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兰州牛肉面加盟，兰州牛肉肉面的做法
1.将牛肉、牛骨头洗净，用清水浸泡4小时捞出(血水留制汤用)，放入温水锅内，大火烧开，撇去浮沫，加入精盐、草果、生姜、花椒等，用小火炖5小时左右，熟烂时捞出晾凉，牛肉切成1厘米见方的丁。牛肝也加调料煮汤待用。
2.肉骨汤撇去浮沫、浮油，加入泡肉的血水，用旺火烧开，撇去浮沫，再加牛肝汤及调料袋，加入少许水烧开，加入精盐、胡椒粉、味精和萝卜片，用小火煨之。
3.取精面粉适量，加入清水拌成絮状，再加入蓬灰水揉和均匀，饧好后摘成250克重的剂子，放在抹了清油的案板上，盖好湿布。临下锅时将面剂抻拉成面条。
4.面条煮熟后捞入碗内，浇上肉汤，撒上肉丁、香菜、蒜苗，淋上辣椒油，即为远近弛名的清汤牛肉面。 金城宝福祥品牌牛肉面加盟比较不错。金城的牛肉拉面加盟电话谁知道
日常生活中，牛肉面一直是人们餐桌上不可或缺的美食，满满的香味溢出，刺激味蕾，享受独特的美食，这样美味的产品当然也是大家想要开店的。牛肉面深得消费者的喜爱，良好的发展前景未来可期，每一个深受顾客喜爱的牛肉面加盟品牌，都是你投资商机的方向。
加盟品牌的优势
一说到牛肉面，许多人脑海里是否马上就浮现出充满诱惑的牛肉面图片，牛肉面地道配方口味创新，标准化的原料生产基地，食材好口感棒，并且总部拥有一支创新化的研发团队，新产品能够实时上新。在店铺管理方面，总部拥有一套成熟的经营管理体系，为创业者的门店经营出谋划策。
除此之外，牛肉面总部还具备成熟的市场营销系统，线上+线下强势品牌宣传，使牛肉面品牌深入人心。有了这些优势，创业者运营店铺就能够得心应手，降低了创业门槛。
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兰州人的***，从一碗热腾腾的牛肉面开始，简单的一红二绿三黄，承载了兰州***的幸福源泉。兰州牛肉面是兰州相当有特色的大众化经济小吃，具有价格便宜、量大味足、食用方便、适宜众多人群等优点，符合了当地的经济水平、饮食结构，能够满足不同类型人群的需要。这种让人怀念的美食蕴含了深沉的回味，品下去一口，你吃到的不是美食，而是时间与生活的沉淀。世间百味尽在兰州浓香麻辣鲜汇聚你舌尖，现代格调中透露着古典气息的面馆，是兰州的江湖风味。拉面师傅精心拉制出来的面，加长时间揉擀的劲道，纤细又有嚼劲，就像兰州人的胸怀，越历练，越有味道。兰州人的心中，总有一碗活色生香的兰州牛肉面，历经岁月沉淀，任由如何演变传播，在潜移默化中称霸了兰州人的整个江湖。
秋天的风穿过巷子，阳光透过秋叶，一阵阵暖风呼呼吹过，兰州牛肉面的香气飘在空中，此情此景，只有身在兰州的人才能知晓。素朴的原料，都能用心思玩出花样来。兰州是一个不忘本，能吃苦，却又懂得享乐，不拘成法的城市，就跟这碗牛肉面一样。兰州牛肉面是兰州的特色之一，是每一个外出漂泊的兰州人无法忘却的乡味儿，也是浓浓的乡愁。辣椒油粒粒分明，裹挟着金黄的面条。被汤汁“洗礼”过的面条，凑近闻全是浓郁的香味。汤汁吸饱后，味道更是江湖一绝。汤汁是兰州牛肉面的灵魂，一碗面条全凭牛肉汤底提味，面条劲道爽滑，麦香味味儿鲜香不刺激，纯汤的香味扑鼻，想着想着口水就出来了，这就是兰州牛肉面的魅力。
兰州宝福牛肉面加盟怎么样？
我们已梦想很久，去兰州吃清汤牛肉面，去北京吃炸酱面，去陕西吃油泼臊子面，去新疆吃拉条子，去山西吃刀削面，去武汉吃热干面，去厦门吃线面，去中国台湾吃牛肉面等等，一个个吃过去。
然后到，兰州吃牛肉面！找了一家这个区小吃排名***的牛肉面馆！我们去时是上午9点半，店里人还不是**多！据说兰州的***是从一碗牛肉面开始的！我们也入乡随俗，从牛肉面开始我们的欢乐***！面和牛肉是分开卖的。面8元一碗，是手工拉面，有细面，宽面，毛细的选择。牛肉80元一斤，自行选择份量，可伴辣，口味随你喜欢。小菜2元一叠，品种还繁多，价格实在感人。排队的人们，看着师傅们盛出一碗又一碗，自己端着去座位。
兰州的牛肉面加盟做的人多吗？兰州金城的牛肉面加盟
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加盟经营一家店面有很多注意事项，生意火爆一定有特别的经营之道。牛肉面开店，面食品牌怎么做才能做到门庭若市呢？牛肉面帮您总结以下几点经验指导。
店面服务态度要好
首先，店面的服务员态度一定要好，热情周到。从细节中着手，店面餐具摆放整齐，桌椅卫生干净，整体环境清爽明亮，消费者更喜欢在这样的环境下用餐。其二，服务员的态度要积极，懈怠和消极都是不可取的，面馆的生意不是开始就很好，就需要店员拥有积极的心态，认真做好每一件事情，坚持把店面生意做起来。
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甘肃宝福祥餐饮服务有限公司致力于商务服务，是一家服务型公司。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下兰州牛肉面加盟，拉面加盟，牛肉拉面加盟，宝福牛肉面加盟深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于商务服务行业的发展。甘肃宝福祥餐饮立足于全国市场，依托强大的研发实力，融合前沿的技术理念，飞快响应客户的变化需求。