兰州大众牛肉面加盟都有那些品牌

留住自然的芳香，寻找记忆里的味道。任凭年轮更替，时光荏苒，牛肉面的味道却从来不曾褪去，那般浓厚的气息依然在心间蔓延。提起兰州，无一不晓牛肉面的名气与魅力。历经百年历史沉淀，它已经成为了兰州人的习惯和乡愁。它是一群人的草原，也是一个人的田野，它带着大自然的原汁原味走向人类、走进厨房。源于自然，始于田野。食物的研发与传承都是浑然天成的，与地域、与文化、与自然万物相生相应。当食材在大自然的精心呵护下生根发芽，又被人类选入厨房之中，经历了无数次的塑造，呈现出千姿百态的造型。刀工火候，五味调和下毫不吝啬的保留着它原始的气息，是人类对食物的极高造诣。听说你爱上了城市的车水马龙，还有喧闹的繁华都市。而你喜欢的，还是回家的列车和故乡的牛肉面。那是你心心念念的故乡味，是你魂牵梦绕的家乡情。当热气腾腾的牛肉面被你一口一口地吃掉，仿佛舌尖漫游于这个世界，瞬间变得奇妙无比。一碗有灵魂气息的牛肉面在烟火缭绕的兰州待你归来。 牛肉面已成为兰州小吃的之一，成为兰州餐饮业的骄傲。兰州大众牛肉面加盟都有那些品牌

中国人的烹饪手艺与众不同，从平凡的一锅米饭一个馒头到变化万千的精致面食，都是中国人辛勤劳动，经验积累的结晶。然而，不管吃了多少山珍海味，主食，永远是中国人餐桌上的主角。“南米北面”是目前中国独特的主食格局，而面条则是面食中流传广吃法多的一种，地域迥异，粗细不同，形状不一，制作方法各显神通，风味也各有千秋。一碗牛肉面一碗乡愁。甘肃作为面食之乡面食种类繁多，历史悠久。其中尤以兰州牛肉面闻名于世，用双手抻拉而成的面条，千丝万缕，形态各异，入口外滑内筋。汤底是牛肉面的灵魂，浓郁醇香极具风味。对于兰州人来说早上吃上一碗牛肉面不仅可以抚慰饥肠辘辘的肚子，还为工作带去能量。兰州的早晨是从一碗牛肉面开始，在早上八点的兰州街头每个牛肉面面馆前都着长队伍，拉面师傅有条不紊地抻拉面条，一碗面从拉制到煮熟上桌也被控制在两分钟之内。端上桌的牛肉面汤清、萝卜白嫩、辣椒油红艳、蒜苗翠绿、面条黄亮，看上去色香味美，令人陶醉。一碗面下肚兰州人也开始了生活的忙碌。 兰州少数牛肉面加盟价格各种食材分明而融合，带来四季鲜与麦香浓。

有一种关怀来自亲情，有一种味道叫做故乡，有一种美食叫做“兰州牛肉面”。飘过四季的绵长味道，走过城市的大街小巷。兰州牛肉面带着浓郁的故土风情，穿过悠久的历史长河，给兰州一代代人留下了不可磨灭的金城味道。一碗面带着浓浓的家乡味道，飘过这座城市的每个角落。兰州牛肉面就是兰州人的灵魂和标志，兰州人的豪放、柔情、侠义等情感在一碗面里表现得淋漓尽致。早晨的头锅面更是很多兰州人的起床闹钟，早上的面要以“争分夺秒”的速度去拿下它。可见，兰州牛肉面的黄金时间是多么的拥挤啊！在兰州，很多做餐饮的都有一些固定的黄金时间。比如，开酒店的普遍都在下午才开始正式营业，因为只有在人们下班了才有时间约两三个好友同事点几道小菜，慢慢品尝。还有一些小吃店总是在晚上或者深夜去等待那些加班归来的人。而牛肉面却占尽了比较好的两个时间点，既是凌晨的早餐，也是中午的快餐，更是一些醉酒汉的醒酒汤。不得不说，兰州牛肉面在餐饮行业已扎深了脚跟。

春夏秋冬，兰州人新的生活，大多都是从牛肉拉面开始的——每天早晨吃一碗牛肉拉面，已经成为兰州人的习惯了。就是在中午，兰州牛肉拉面也是兰州人常选择的午餐。每到早晨和中午吃饭高峰时，兰州大街小巷星罗棋布的牛肉面馆里就会熙熙攘攘挤满了来吃牛肉拉面的人。不论是白发老人，还是戴红领巾的学生，不论是腰缠万贯的大老板还是工薪阶层，不论是身居要职的领导还是普通小市民，在牛肉面馆是一样的人，进门掏钱买票，买好票从碗箱内取出一只经过高温消毒的碗，然后跟在长长的队伍后面排队，排到取饭窗口，就将碗递给里面的一位师傅。这位师傅接过食客递过来的碗，问食客吃啥，如果那位食客是你，对他说要“二细”（二细是兰州拉面系列品类中的一种），师傅就会扭过脸，扯着嗓子向后面远在面案前的拉面师傅喊一嗓子“二细一个”。拉面师傅听到后，就开始拉面，然后将拉好的面扔进锅里。这时，问你话的那位师傅就走近锅台，将筷子伸进锅，将面二翻三翻后随即捞进碗内，加上牛肉汤、香菜、牛肉丁、萝卜、蒜苗、辣子油，一碗飘着芳香的马有布牛肉面便端到你面前。 兰州牛肉面是兰州的特色小吃之一。

兰州牛肉面秉承着健康、实惠、美味的独有特色，在一辈辈传承人的手中逐渐发扬光大，闻名天下。兰州牛肉面的标准除了面条的严格把控之外，考验技术含量的是它的“精华之汤”，这汤就是牛肉面的灵魂。吃兰州牛肉面先喝一口汤，就能知道它地不地道，一家牛肉面的汤料就是老板的“法宝”。牛肉面汤讲究“清、亮、鲜”，而这清汤也是用牛肉骨与香料精心熬制而成的。而且也被列为中式三大快餐推广品种之一。兰州牛肉面馆已经落户于国外很多地方，成为一个不可忽视的产业。兰州马有布牛肉面也在世界各地生根发芽，展开双手热情拥抱每一位有想法、有追求、有恒心的餐饮爱好者。如果你也想自己创业，自己开店当老板，那就来兰州马有布牛肉面，为您提供**落地的开店所需方案，解答餐饮行业存在的一切问题。 一方水土养一方人啊，宿醉的清晨，出远门之前，回兰州之后，优先牛大没有之一，吃上就踏实满福了！大众牛肉面加盟**品牌

**的兰州牛肉面讲究的是 “一清、二白、三红、四绿、五黄”。兰州大众牛肉面加盟都有那些品牌

兰州的早晨是从一碗牛肉面开始，在早上八点的兰州街头每个牛肉面面馆前都着长队伍，拉面师傅有条不紊地抻拉面条，一碗面从拉制到煮熟上桌也被控制在两分钟之内。端上桌的牛肉面汤清、萝卜白嫩、辣椒油红艳、蒜苗翠绿、面条黄亮，看上去色香味美，令人陶醉。一碗面下肚兰州人也开始了的忙碌。牛肉面里有乾坤，牛肉面的汤在早上很鲜美，因为牛肉面的汤底是用新鲜的牛大骨和牛肉小火慢熬而成的，刚好到了第二天的早上就能使用。兰州人在凌晨七、八点多上班，人们通常在六点左右就能吃上热气腾腾的牛肉面。早上吃的面叫头锅面，汤鲜比较好喝的，一碗面端上桌在碗里倒上几滴醋，人生得意也不过在这一碗面里了。一碗兰州牛肉面，是每个兰州人对家乡深深的记忆，是每时每刻对家乡的眷恋。贴向生活，贴向平凡，牛肉面可以是诗，亦可以是远方，让我们且来从俗。它以独有的方式，每天在舌尖上提醒着北方的游子莫要忘记家乡味、来时路，以及坚定脚下的方向。 兰州大众牛肉面加盟都有那些品牌

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