兰州纯汤牛肉面加盟能不能赚钱

一碗面简简单单，平凡而不缺色相。一道汤浓厚醇香，汤清却夹杂着令人着迷的味道。一座神秘而有情怀的城市孕育出了这一片得天独厚、人杰地灵的华夏圣地。兰州，地处西北，滔滔黄河水穿行而过。生活在这片土地上的人们，用他们的勤劳、智慧，为这座城市增添了一道道靓丽的风景线。还有那一碗家喻户晓、名满天下的兰州牛肉面。兰州，一个将牛羊肉吃到生活里的城市，每个清晨这座城市都散发着牛肉面的清香，哪怕再赶时间，都让人忍不住进去吃上一大碗，然后在满意的离开。中午时分，小小的牛肉面馆都挤满了食客，从正午时分开始都能持续上那么两三个小时，满大街充斥着满满的牛肉面的香味。兰州牛肉拉面以一碗面而享誉天下的美称，以肉烂汤鲜、面质精细而声名远播，集聚牛肉面厨师的智慧与心血。牛肉面以汤为主，汤以牛骨头加一定比例的调料熬制后使用，其味香扑鼻，风格独特。在此基础上，从“色”字上入手，来几勺喷香扑鼻的红辣椒油泼在牛肉面上，那真是令人垂涎欲滴。然后在牛肉面的“面”字上下功夫，尤其在质量上不断改进，多种形状，不同口感，味道却始终如一。**终做到了“汤镜者清，肉烂者香、面细者精”的风格，使兰州牛肉面色味俱佳，秀色可餐。 兰州人三天不来个“牛大碗”就心里七上八下，钢糨、钢糨的不是个滋味。兰州纯汤牛肉面加盟能不能赚钱

一筷滑溜溜的面，一口热乎乎的汤，来一碗酣畅淋漓，唇齿留香这是属于兰州的味道。兰州牛肉面就在“拉扯”之间，用独特的风味俘获了人心，如果不是这一个多月的相思苦，很多人可能还意识不到我们对牛肉面的爱，已经深入骨髓渗入灵魂。牛肉面飘香的兰州城，也渐渐展露春的生机，开启了“觅食之旅”。久违的兰州马有布牛肉面，依旧是熟悉的味道。浓郁醇厚的汤采用精选牛棒骨加各种名贵香料熬制，醇香味美，回味悠长。拉制筋道的面条从不偷工减料，种类丰富，口感爽滑。醇香的牛肉汤配上筋道的面条，翠绿的蒜苗香菜依然香窜，这碗面历经岁月的洗礼依旧不改丝毫美味。春回大地，万物复苏，大自然倾吐着生命的气息召唤着万事万物。收拾行囊，踏上归程，回到兰州，寻找记忆力的牛肉面。兰州牛肉面是兰州人的念想，是百吃不厌的家乡味。这个春天，再吃一碗酣畅淋漓的兰州牛肉面，开始新的征程。 纯汤牛肉面加盟费用是多少各种食材分明而融合，带来四季鲜与麦香浓。

兰州拉面以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和赞誉。1999年被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，成为餐饮业的一束光。这其间凝聚着无数牛肉面厨师的智慧与心血。牛肉面的制作，需要面粉、牛肉以及几十种香料。据测算，一个40多平方米的小店每天大约消耗牛肉50公斤，消耗面粉8袋；而那些大店日消耗面粉往往都在20多袋以上。再加上萝卜、香菜、蒜苗以及各种调料，兰州的牛肉面馆每年带动的原料消费都在。正是有了牛肉面的消费，在很大程度上带动了兰州东部黄土高原的养牛产业和西部河西走廊的面粉加工产业。此**绕牛肉面原料的运销，还形成了一支贩运大军。兰州牛肉拉面在兰州俗称“牛肉面”，它的优势除了是拉面外，重要的秘密在于醇香的汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。

兰州牛肉面吃的是一个地道！选用肉质疏松有致的牛腱肉，肉筋油花分布的恰到好处，加上多味中药材，小火烹制数个小时，使得汤汁更加浓郁又具营养。香味扑鼻、汤汁清爽，面更是令人难以忘怀，根根滚圆油润，粗细适宜爽口，筋香爽弹正宜，鲜咸香辣入口深足，如温柔的兰州姑娘。经常有人讨论兰州到底哪一家牛肉面比较好吃。兰州牛肉面是名副其实的“秀色可餐”，等面的档口，看着拉面师傅一抻一拉之间的豪爽，这碗面若是没故事谁信呢！兰州人对牛肉面情有独钟，就像对百年铁桥，这种宠爱已经深入骨髓，深深地刻在每个兰州人的心里面。这个人口300多万的城市，却有着1000多家牛肉面馆。兰州牛肉面有着他独特的制作手法以及地道的制作食材，不可复制。 毛细的温柔、细的随和、三细的热情，还是二细的阳刚、二柱子的开朗、韭叶子的平静。

为了满足顾客各自不同的口感需要，马保子父子像魔术师一样，把面团玩得飞转，能拉出粗细宽窄形制不同面条。并在墙上张贴彩绘秦腔脸谱与折子戏人物图像，增添了面铺的民间文化色彩，使老兰州人在等面的间隙中，欣赏绚丽的脸谱。经过这一番努力，马子杰的生意如日中天，于20世纪40年代后期，把面铺迁到繁华的南关十字一带的两间楼房中，顾客更多，官员、商贾，以及南来北往的商旅、各界名流，都赞不绝口，终使兰州清汤牛肉面名播全国。兰州牛肉面是兰州的一道美食**，兰州人的生活，是从牛肉面开始的，哪家好吃，往往也是众说纷纭。在兰州，任何一家牛肉面都是**的。当地人有一种情怀叫“我家楼下的牛肉面比较好吃”，有一种挑剔叫“师傅来碗三细，蒜苗干辣子多些”，有一种需求叫“今儿面下个大的”。舌尖上的这碗面，无论是毛细的温柔、细的随和、三细的热情，还是二细的阳刚、二柱子的开朗、韭叶子的平静，或是荞麦棱子的豪放，薄宽的稳重、大宽的威猛，配得上任何一个人的性格，油泼辣子、蒜苗香菜、白萝卜和牛肉鸡蛋的混搭方式总有一款适合你。 兰州拉面如此鲜美，自然比各种机制面条美味可口了。兰州传统牛肉面加盟公司那家好

拉面技术把科学与技巧揉为一体，是中国劳动人民智慧的结晶。兰州纯汤牛肉面加盟能不能赚钱

留住自然的芳香，寻找记忆里的味道。任凭年轮更替，时光荏苒，牛肉面的味道却从来不曾褪去，那般浓厚的气息依然在心间蔓延。提起兰州，无一不晓牛肉面的名气与魅力。历经百年历史沉淀，它已经成为了兰州人的习惯和乡愁。它是一群人的草原，也是一个人的田野，它带着大自然的原汁原味走向人类、走进厨房。源于自然，始于田野。食物的研发与传承都是浑然天成的，与地域、与文化、与自然万物相生相应。当食材在大自然的精心呵护下生根发芽，又被人类选入厨房之中，经历了无数次的塑造，呈现出千姿百态的造型。刀工火候，五味调和下毫不吝啬的保留着它原始的气息，是人类对食物的极高造诣。听说你爱上了城市的车水马龙，还有喧闹的繁华都市。而你喜欢的，还是回家的列车和故乡的牛肉面。那是你心心念念的故乡味，是你魂牵梦绕的家乡情。当热气腾腾的牛肉面被你一口一口地吃掉，仿佛舌尖漫游于这个世界，瞬间变得奇妙无比。一碗有灵魂气息的牛肉面在烟火缭绕的兰州待你归来。 兰州纯汤牛肉面加盟能不能赚钱

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