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    一碗简简单单的“牛大”，却藏着整个大西北的景物精华。吃的是面，而考究的确是调料，十余种小料碰撞出的小滋味，是没有所谓的官方的，历来不是乏味的单一配方，而是源于各家各店的独门秘方，各有各的法宝，来自民间，去到人群中去。站在门口或蹲在街头上面吃一碗牛肉面，吃的是市井生活气息，也是不羁以及洒脱。这种让人怀念的美食蕴含了深沉的回味，品下去一口，你吃到的不是美食，而是时刻与生活的沉积。人世百味尽在兰州牛肉面中，浓香麻辣鲜汇聚在你的舌尖，一“清”二“白”三“红”四“绿”五“黄”是兰州人的江湖风味。兰州人的心中，总有一碗活色生香的兰州牛肉面，历经年月沉积，任由怎么演变传达，在耳濡目染中称雄了兰州人的整个江湖。 兰州斌道金城牛肉面加盟招商。兰州陇香淳加盟联系电话

马云说：“这个世界只要有梦想，只要你不断努力不断学习，不管你长得如何，不管你是不是有钱，不管是这样还是那样，你都是有机会的。”只有那些没有一定要成功的人，才常常把“不可能”挂在嘴边；而真正有梦想的人，早就笃定的走在了成功的路上。兰州牛肉面加盟，是一个很不错的创业致富项目，想成功，就要有勇气实际行动起来，抱着就有100%的成功信心去做哪怕是百分之一的事，也会好过抱着百分之一的信心去做就有100%成功的事情。斌道金城加盟好不好目前全国已经有两百多家加盟店，每家店都生意火爆，是一个值得信赖的合作伙伴。

虽说金城餐饮是百花齐放，但兰州牛肉面是个中俊彦。这碗牛肉面走过百年，从走街串巷到遍布全国，从籍籍无名到蜚声海外，从市井小店到豪华餐饮……现在的兰州牛肉面承载了太多的城市记忆，蕴含了太多的地域文化。开遍金城街头巷尾的兰州牛肉面馆清晨时分冒着的氤氲烟气，是日子的实在与暖意，是情怀、是挂念、更是兰州人每天日子的开始。甘肃秉承道合餐饮办理有限公司，是一家以兰州牛肉面为主，牛肉面技术研制，牛肉面调料加工，拉面师傅训练，专业扶持品牌，技术转让，店面晋级，店面运营办理为一体的现代化办理公司，兼营粮油批发和厨房规划设计等服务。经多年拼搏进步，协作客户近百家，并赢得了广大客户的信赖和支持。

面条筋道柔滑，油辣子吃口火爆，萝卜蒜苗青青白白，然后一口汤融合了所有，清澈的牛肉汤满含醇香，隐隐透出草药味，仿佛能洞穿兰州的一切。吃到后面不想浪费这口汤，我端起碗，左右摇摇头，吹开浮在表面的红油，如同分开一片红海，咕嘟咕嘟都喝光！大概是黄河水里的碱性，大概是面里的草木灰，大概是拉面师傅的内功，大概是红油辣子和蒜末暴露在外的空气，大概是西北黄牛的憨厚劲儿，大概是店堂里人们吃面的热乎劲儿……这一切，汇成了一碗其他地方无法复制的兰州牛肉面。冉冉上升的朝阳，往往先沉醉在牛肉面飘浮的香气里了。

    再来看看牛肉面里边的牛肉对人们的身体有什么好处。牛肉中含有很多的铁元素，每日即使吃很少数牛肉的人，其铁元素的吸收量也比素食者提了50%，这表明吃很少数的牛肉就能够添加体内铁的水平，具有很好的养分保健作用，妇女儿童更是如此。除了铁元素之外，牛肉中还含有多种对人体有利的成分，比如，肌氨酸、维生素、肉毒碱、钾和蛋白质等。吃牛肉面有必要要喝一碗牛骨汤，兰州牛肉面的精华都在一碗汤里，所以看一家牛肉面馆的面滋味好不好吃，老兰州人喝口汤就知道了。牛肉面是牛肉与面条的结合，养分比两者更加丰厚。不同品牌的牛肉面在制做工艺上都有不同，因而进入每一家牛肉面馆吃到的牛肉面滋味是各有千秋。兰州斌道金城牛肉面在通过多年的研讨探究之后立异出了麻而不闭气，辣而不烈的马有布特有风味，使牛肉面滋味更加醇香。斌道金城牛肉面面条劲道爽滑，汤底香浓而不冲鼻，再有萝卜调和其中的油气，使得汤底明澈不浑浊。再搭配新鲜的蒜苗香菜，淋上斌道金城牛肉面店自制辣子油，色香味俱全，让人看着垂涎欲滴！ 兰州老品牌斌道金城牛肉面加盟。平凉有没有斌道金城牛肉面馆

我们相信传统与时尚的结合能够勾起不同的感觉。兰州陇香淳加盟联系电话

“兰州拉面”的名声也是青海化隆人打出去的。化隆曾是全国贫困县，山大沟深、十年九旱，农民靠天吃饭。直到上世纪80年代一个叫马贵福的化隆人在厦门开了第1家拉面馆，即使做法大相径庭，但为了招揽生意，还是打出了“兰州拉面”的招牌。 生意做得不错，于是亲帮亲、一带一，化隆人抓住了这个脱贫致富的机会，在全国各地开起了小面馆。化隆一共30万人，如今12万人都在做拉面生意，拉面早已经成为化隆的致富产业，是相关单位支持的脱贫项目。 青海人开拉面馆没有“口味zheng宗”和“文化输出”的使命，除了青海拉面，还一并经营盖饭、水饺、泡馍、小炒、大盘鸡，以及连兰州人都闻所未闻的“兰州炒饭”。很多面馆的拉面品质乏善可陈，却打着兰州的招牌，你说兰州人气不气？ 虽然叫牛肉面或拉面都无伤大雅，但在兰州人的执拗里，也可以看到他们对zheng宗和口味的执着。兰州陇香淳加盟联系电话

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