甘肃拉面能合作

“兰州拉面”的招牌早已名扬四海、遍地开花，不过你要想在兰州吃上碗兰州拉面可是件难事儿，因为当地人不认这个叫法，它只有一个名字——兰州牛肉面。

2020年，台台的脚步终于踏进了甘肃，这次带你去兰州，赶一碗早六点的头汤牛肉面，看看这**的兰州牛肉面是如何炼成的。在拿着小票东张西望百无聊赖排队的过程中，我突然看到一个新来的女同事，她的对面有一碗面，自己面前有一碗面。她拿起筷子，先将对面碗里的面挑了几下，又挑起自己的面。这对本地人来说，是吃牛肉面前稀松平常的事儿，要不及时挑起面，等到过30秒吃的时候，面条跟面条之间就会锈成一团，失去了劲道爽滑的口感。

牛肉面以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”赢得了国内 乃至世界的好评。甘肃拉面能合作

甘肃京穆兰餐饮管理有限公司成立于2011年，注册资金1000万,现有员工380名。公司从起初的一家牛肉面店发展到至今拥有8家直营店、200多家加盟店的经营规模，我们立志传承牛肉面百年技艺，创新牛肉面制作工艺与口感、弘扬牛肉面文化，打造国内前列品质的牛肉面特许加盟品牌。

公司在发展过程中积极融入兰州本土文化特色、吸取牛肉面饮食文化精髓,将牛肉面文化资源和齐家文化、民族文化、饮食文化巧妙的融合在一起，使顾客在用餐的过程当中直观的享受到中国传统文化的熏陶，同时感受民族文化、齐家文化精神的内涵所在。为体现上述文化特色、彰显品牌初心，公司特请专人创作出一套集本土文化与牛肉面文化为元素的手绘漫画，并组织团队升级品牌VI视觉体系，用现代化明快的表现色调、小资化风情设计理念打造出个性化的就餐环境，注重顾客的就餐体验感，呈现给广大顾客一家充满现代化潮流的“京穆兰牛肉面餐厅”。

黑龙江兰州拉面能干京穆兰牛肉面，在兰州是一家比较不错的品牌加盟商。

兰州牛肉面历史悠久，源远流长；对于兰州人来说，一碗面凝聚了劳动人民的智慧与情感，不是兰州人日常生活中的一日三餐，更是兰州这座城市的形象。兰州人口味挑剔，牛肉面的味道自然是醇香浓烈，但它的秘方不在于面条的劲道，也不在于牛肉的美味，而在那一勺浓郁醇香的牛肉汤里。

在这里的街头巷尾，随意踏进一家面馆，总能尝到地道的兰州牛肉面。它是牛肉与面条的完美结合，面里有着兰州人念念不忘的味道，有着兰州人对家乡深深的眷恋。是食客们直抒胸襟汗流浃背的酣畅淋漓，更是老百姓街头巷尾随手可得的寻常美食。

何曾几时，我在很多牛肉面馆吃饭时，总会问一下舀汤的师傅：“师傅！你们家的汤是不是肉汤？”，而得到的总是一个谜之眼神加谜之回答：“师傅，你一尝就知道了！”，要是能尝出来还问你？再或者是遭到舀汤师傅的鄙夷：“哦呦！你还不相信……”，你得首先告诉我是不是，才能谈相信不相信啊？

      如今，我作为牛肉面馆的经营者，了解到大部分面馆的汤只能用“水+调料+牛肉”来描述，更有甚者使用含有大量食品添加剂的汤精兑汤。然而，我作为一个有态度、情怀和良知的牛肉面经营者，决不允许在这种问题上遮遮掩掩、闪烁其词。肉汤就是肉汤，调料水就是调料水。而一碗好面，其汤必定是上好的纯肉汤才对。

      怀着这一信念，京穆兰将牛肉原料分拣，上好的牛肉用来烹煮食用，其余部分全部加上牛棒子骨专门熬煮肉汤，熬汤的牛肉不售卖，熬煮的肉汤不加水，不稀释。我们敢在这里堂堂正正的说：真正纯肉汤，毫不含糊！使用这样的汤，才配称得上是真正的“牛肉面”。

在河南加盟兰州牛肉面就选京穆兰牛肉面。

跟奶奶一起生活时，吃的上海大排面，后来回到西北工作的父母身边，每年就开始吃铺了一层红油的牛肉面。

很多人叫它兰州拉面，我过去也在日食记里纠正过一次，它就叫牛肉面。好像每个西北回来的人，都会对它的叫法带有一些类似使命感的情结。

牛肉面其实做起来也没那么容易，特别是从汤底到面每一样都要亲力亲为的时候。我爸从中午就开始在厨房忙活，熬汤、揉面、摔条、切蒜苗咚咚作响，然后端着满满一碗面叫着：“收拾桌子，牛大来了！”我的口水就落下来了。

岁月的声音，回响在熟悉的味道里，虽然年纪渐长，开始害羞于过生日，但一碗爱吃的面是不可能少的。

我的“人生菜单”，趁热吃下，热辣也变得回甘。

兰州牛肉拉面加盟京穆兰的还不错，加盟费用挺实惠的。甘肃拉面能做

俯瞰这碗牛肉面，犹如画中物一般耐人寻味。甘肃拉面能合作

    兰州人爱吃面条，牛肉面jue对是绕不过的话题。如果按照正规的牛肉面来说，从凌晨到五点起，兰州人就开始惦记那一碗面！而更早点的时间，牛肉面馆里的伙计就已经开始为了这一碗又一碗的面而忙碌了，因为他们知道，兰州人每天少睡那么一个小时，就是为了要吃一碗“头锅”面。一直延续到下午三点，兰州大街的每个牛肉面几乎都是人满为患！看牛肉面师傅那拉面娴熟的技巧，简直是一种艺术享受！虽然面馆不大，但是来吃面的人络绎不绝，有坐在桌子边吃的、有拿着凳子当桌子使的、还有更甚就是干脆不顾形象，端一碗面蹲在路边吃，美名其曰“兰州蹲”。人多的时候，BGM是不断回放的，“蒜苗多些、辣子多些、香菜不要......”。一，牛肉面讲究吃牛肉面不讲究在兰州，吃牛肉面jue对是风情万种，别看牛肉面和兰州人的性格一样，外表粗狂，但其实从面到汤以及一勺辣椒油，那是有极大的讲究！不信拇指君你给唠叨唠叨！首先就是色，就是一清、二白、三绿、四红、五黄。分别讲的是，汤要清，还得要有萝卜、香菜、蒜苗、还要有辣椒，这面还得又黄又亮，这就是牛肉面的统一标准了。这牛肉面的汤那可是一个讲究，牛肉面的汤是用牛杂骨熬制很长时间才出来的，所以熬煮出来的汤汁非常浓郁。 甘肃拉面能合作

甘肃京穆兰餐饮管理有限公司主营品牌有京穆兰，发展规模团队不断壮大，该公司招商型的公司。公司是一家有限责任公司企业，以诚信务实的创业精神、专业的管理团队、踏实的职工队伍，努力为广大用户提供***的产品。公司拥有专业的技术团队，具有京穆兰牛肉面加盟，兰州牛肉面加盟，兰州牛肉拉面加盟，兰州拉面加盟等多项业务。甘肃京穆兰餐饮自成立以来，一直坚持走正规化、专业化路线，得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。