四川拉面能经营
京穆兰牛肉面始终如一秉承着“好产品,好服务,好环境”,这每一个“好”的关键因素在于拥有一群不断学习、努力钻研的好员工。京穆兰拥有一群具备“匠人”精神的制作团队,他们对牛肉面制作过程中每一个环节反复思考、精雕细琢,匠心注入、用心调制,因此京穆兰的每一碗面都是有灵魂的,都会带给顾客更好的体验。
不仅如此,京穆兰以其独特的口味及匠心品质,雄厚的品牌实力更为加盟店加持助力,增加您的投资信心。运用灵活的销售模式、细节化的管理、风格化的装修、时尚化的消费、多样化的产品,在立足于兰州市场的同时,发展**牛肉面店的战略布局,开启全新阶段的美食传播之路,将京穆兰品牌文化推向都市时尚美食的前沿。 想也要加盟开一家牛肉面馆子就加盟京穆兰牛肉面。四川拉面能经营
对于热爱饮酒的兰州人而言,牛肉面有种奇妙的魔力,每当宿醉之后肠胃不适,一碗牛肉面下肚,立刻元气满满,普通老百姓吃一碗牛肉面就跟过年一样,而如今过年期间,牛肉面馆都要关门歇业几天。大年初三,少数开门迎客的牛肉面馆都会被挤得水泄不通,人们迫不及待的来这里,仿佛吃到这一碗面,日子又重新回到了正轨。寻一碗面,踏一座城,兰州京穆兰牛肉面是创业者不可错过的投资致富之选。抢先加盟,成就财富未来,京穆兰牛肉面加盟项目期待您的加盟,让您能够轻松走向成功。
四川拉面能经营它是时间成就的美味,漫长的等待催化出纯与鲜的交响,这是地道兰州的味道。
作为国民美食,牛肉面不只是一种文化,更是一种情怀,看似不起眼,但却给人朴实的归属感。
京穆兰牛肉面,面韧、汤美、肉嫩,味道好极了。再撒上辣椒油与蒜苗、香菜,那滋味,真是金不换。京穆兰牛肉面不光好吃还有看头;拉面师傅风情万种、捞面师傅身手敏捷、盛汤师傅的技艺,可不要以为牛肉面是大众美食就没什么内涵,曾经有人说吃一碗地道的兰州牛肉面,要耗尽半生功力。
牛肉面是兰州人生活的一部分,看人吃面,就能看出来一个人的性情,而兰州人骨子里的幽默和自嘲的精神,也透在哪些和牛肉面有关的段子里。
兰州牛肉面在各类餐饮中,属于非常经济实惠的品种。在兰州,无论是贫穷还是富有,对牛肉面的爱却从未减少。兰州人再有钱,也忘不了吃一碗牛肉面。兰州人说,没在凌晨等过牛肉面馆开门,没吃过头锅面的吃货,是不足以谈人生的。兰州牛肉面店开门营业的时间是很早的,每天5:00-6:30开始营业的占到了68%,7:00-8:30开始营业的占15%,还有9%的店24小时营业,其它时间开门营业的另有8%。在每天早上8:30之前就可以在全市92%的店吃到牛肉面,这就是所谓的“随时吃”。将牛肉面文化资源和齐家文化、民族文化、饮食文化巧妙的融合在一起。
何曾几时,我在很多牛肉面馆吃饭时,总会问一下舀汤的师傅:“师傅!你们家的汤是不是肉汤?”,而得到的总是一个谜之眼神加谜之回答:“师傅,你一尝就知道了!”,要是能尝出来还问你?再或者是遭到舀汤师傅的鄙夷:“哦呦!你还不相信……”,你得首先告诉我是不是,才能谈相信不相信啊?
如今,我作为牛肉面馆的经营者,了解到大部分面馆的汤只能用“水+调料+牛肉”来描述,更有甚者使用含有大量食品添加剂的汤精兑汤。然而,我作为一个有态度、情怀和良知的牛肉面经营者,决不允许在这种问题上遮遮掩掩、闪烁其词。肉汤就是肉汤,调料水就是调料水。而一碗好面,其汤必定是上好的纯肉汤才对。
怀着这一信念,京穆兰将牛肉原料分拣,上好的牛肉用来烹煮食用,其余部分全部加上牛棒子骨专门熬煮肉汤,熬汤的牛肉不售卖,熬煮的肉汤不加水,不稀释。我们敢在这里堂堂正正的说:真正纯肉汤,毫不含糊!使用这样的汤,才配称得上是真正的“牛肉面”。
兰州京穆兰牛肉面加盟。四川拉面能经营
被中国烹调协会评为三大中式快餐之一,得到了“中华好面”的美誉。四川拉面能经营
牛肉面比较好的口感就在30秒之内,端来面之后,倒入醋,迅速搅拌之后,吃下口面,这口面就是牛肉面的旗帜,这刚刚从沸水锅中自由翻滚的面,被囚禁在一个小小的碗中(相比煮面的锅),被撒入蒜苗芫荽透明的萝卜片辣椒,就像是素颜的女孩涂上胭脂口红睫毛膏,有一种极为郑重其事的端庄做派。但因此,这种端庄就像是一个身着套装的严肃女性,要是没有筷子那么一撩拨,很快就会变得食之无味,等到在筷子的神来之笔下,每根面条都浸入牛肉汤中之后,辣椒蒜苗突然就会跟面条水**融,面条有了更加爽滑的口感,汤也因为被面条吸走了一部分盐分而变得更为可口。
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甘肃京穆兰餐饮管理有限公司是一家招商型类企业,积极探索行业发展,努力实现产品创新。是一家有限责任公司企业,随着市场的发展和生产的需求,与多家企业合作研究,在原有产品的基础上经过不断改进,追求新型,在强化内部管理,完善结构调整的同时,良好的质量、合理的价格、完善的服务,在业界受到宽泛好评。公司拥有专业的技术团队,具有京穆兰牛肉面加盟,兰州牛肉面加盟,兰州牛肉拉面加盟,兰州拉面加盟等多项业务。甘肃京穆兰餐饮自成立以来,一直坚持走正规化、专业化路线,得到了广大客户及社会各界的普遍认可与大力支持。