甘肃兰州品牌牛肉面加盟中心电话
兰州人三天不来个“牛大碗”就心里七上八下,钢糨、钢糨的不是个滋味。这话听说得有点夸张,可是你得承认,牛肉面确实已成为兰州人生活中不可短少的一部分了。出差在外的兰州人不管在外吃到什么样的山珍海味,也永远消解不了对牛肉面的那份深入骨髓的眷恋,出差后回到兰州后,件事就是去吃一碗香馥馥的牛肉面。兰州城就是这样一座飘着牛肉面芳香的城市啊!有人说兰州的牛肉面姓“马”不姓“牛”,这话一点也不假,您不妨打听一下,开牛肉面馆的老板十个有九个姓“马”。兰州区域的牛肉拉面馆比较有名气的马有布牛肉面,在兰州有很多家连锁店,在全国省市有几百家连锁加盟店。特色、贴心的服务、严格的管理,使马有布牛肉面成功的走出了甘肃。现在,好看又好吃的马有布牛肉面正以“一清、二白、三红、四绿”的特有香味,乘着“做大做强的劲风”,所向披靡地飞向中国大地。在北京加盟兰州牛肉面就选马有布品牌。甘肃兰州品牌牛肉面加盟中心电话
加盟有哪些优势
1、 甘肃马有布牛肉面是一家集兰州牛肉拉面专业技术培训、新产品研发、兰州拉面汤料(人才)配送、品牌加盟为一体的综合中式快餐企业,以经营传统兰州牛肉拉面系列、“马有布”**研发的营养拉面系列为主、兼营米线、小菜系列,“马有布”拉面的商标、字号已由国家商标局注册,自开业以来来经营势头良好、顾客回头率80%以上、业绩不断提升,经济、社会效益00。
2、 相对于传统兰州牛肉拉面经营来说,“马有布”拉面以兰州拉面为旗帜、以一种全新的兰州拉面经营模式、中西结合的快餐店面装饰风格、推出了一系列的兰州营养拉面新品,提升了兰州牛肉拉面的经营档次,迎合了现代人们从解决温饱、到吃好、再到吃营养、吃出健康的理性消费理念、使之走出平民化食品氛围,提高赢利点50%以上,有利于占据大中型城市市场、独有的营养拉面系列产品、市场空间巨大。
3、 加盟经营技术人才充足、条件优越,为加盟者经营发展打下了坚实的后备人才资源基础,有利于加盟企业后续发展、解除加盟商00技术人才短缺的后顾之忧。
4、 马有布牛肉面拥有000烹饪大师和000行政总厨为首的管理团队,有兰州烹饪技术协会专业人才参与,对开发新产品、后续经营提供丰富的资源。
中国兰州传统牛肉面加盟供应兰州值得加盟的那些品牌牛肉面现在盈利怎么样?
案板上撒上面粉,将饧好的面剂搓成条,滚上铺面,如拉韭叶、宽面,则用手压遍,两手握住面的两端,然后抻拉,拉开后,右手面头交左手,左手两面头分开,右手食指勾住面条的中间再抻拉。待面条拉长后把面条分开。然后右手食指面头倒入左手中指勾住,右手食指再勾入面条中间,向外抻拉,根据左手傍边的面条粗细,用左手适当收面头,反复操作,同条可由根变4根,4根变8根,面条的根数就成倍的增长。面条粗细以扣数多少决定,扣数越多越细,一般毛细8扣,细面7扣,二细6扣。拉好后,左手食指上的面倒入右手大拇指,用中手中指和食指将工手上的面夹断,下入锅中煮面。目前,根据面剂成形的不同和扣数的多少,拉面的主要品种有毛细、细面、二细、三细、韭叶、宽面、大宽、荞麦棱等多个品种。
留住天然的芳香,寻找记忆里的滋味。听凭年轮替换,时光荏苒,牛肉面的滋味却从来不曾褪去,那般浓厚的气味仍然在心间蔓延。提起兰州,无一不晓牛肉面的名望与魅力。历经百年前史沉积,它已经成为了兰州人的习惯和乡愁。它是一群人的草原,也是一个人的田野,它带着大天然的原汁原味走向人类、走进厨房。源于天然,始于田野。食物的研制与传承都是浑然天成的,与地域、与文明、与天然万物相生相应。当食材在大天然的精心呵护下生根发芽,又被人类选入厨房之中,经历了无数次的描写,呈现出千姿百态的造型。刀工火候,五味谐和下毫不吝啬的保留着它原始的气味,是人类对食物的极高造就。传闻你爱上了城市的车水马龙,还有喧闹的繁华都市。而你喜爱的,仍是回家的列车和故土的牛肉面。那是你心心念念的故土味,是你魂牵梦绕的家乡情。当热火朝天的牛肉面被你一口一口地吃掉,似乎舌尖周游于这个国际,瞬间变得奇妙无比。一碗有灵魂气味的牛肉面在焰火缭绕的兰州待你归来。兰州牛肉面加盟电话谁知道?
热气腾腾的,香气飘逸的,色彩丰富的牛肉面,看上去一清二白三红四绿,吃货的幸福感不过如此。面的汤头虽然看起来很清,但是入口醇厚浓郁,讲究的是一种醇香味。面里的白萝卜辅助提鲜,红泼子辣椒油红艳艳看着都开胃。面很有劲道,是大西北骑在马上驰骋的劲道。比较好吃的是牛肉,片片肌肉纹理清晰,非常鲜美。自助的茶水间,看着也是大西北的霸气。小美女丽云自告奋勇给我们取茶。红枣茶特别好喝,略甜口感却清爽。兰州是一座被面条所穿过的城市,穿过人们的胃和灵魂,是被手艺人所传承的特色小吃的城市。不喜欢吃牛羊肉和面的人,都会在兰州拉面面前屈服,没有膻味的牛肉,有劲道的面直抵我们本能的需求。 兰州值得加盟的牛肉面品牌当属马有布牛肉面!甘肃兰州特色牛肉面加盟排行靠前的品牌
加盟马有布牛肉面好做吗?甘肃兰州品牌牛肉面加盟中心电话
兰州马有布牛肉面秉承“民以食为天,食以面为先”的宗旨。风靡全中国的兰州牛肉面早已是喜欢吃面食的人们的食物。而在兰州牛肉面的众多商家中,马有布牛肉面以其特有的风味和扎实的经营作风,在牛肉面业界里广受欢迎。马有布先生本人于1983年在永昌路开设家店,店面面积为三十几平米,数十年如一日,马有布先生一直亲自负责配料、兑汤、煮肉等牛肉面秘方工序,不断研究、开拓进取,使其品牌品质提高至更高点。1992年在兰州拍摄电视剧《牛肉面的故事》,场景就选定了马有布牛肉面店1993年国家内贸部将马有布牛肉面馆首批加入“中华老字号”行列。兰州市人民授予兰州“马有布牛肉面馆”先进单位称号。首届中国丝路节上,马有布牛肉面馆被指定为供应点。直到2006年,由第二代马有布牛肉面传承人马有布之子马明先生接手,经过多年累积经验,钻研学习,将马有布牛肉面各工序发展更标准化、统一化,复制为全国性的餐饮连锁机构。现在的马有布牛肉面是兰州市牛肉拉面一级店,也是兰州市民食用的牛肉面之一。甘肃兰州品牌牛肉面加盟中心电话
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