兰州纯汤牛肉拉面加盟公司哪家**

兰州牛肉面具有“一清（汤头清亮）、二白（萝卜白净）、三红（辣子油红）、四绿（蒜苗脆绿）、五黄（面条亮黄）”的汤面特点，同时也有温柔细腻的毛细、稳重有力的二细、粗犷生猛的大宽、纤薄秀丽的韭叶子、神神秘秘的荞麦棱等各种符合男女老少性格的面型。这极其讲究的汤面特点和独特的美味口感使兰州牛肉面独具魅力，受到了无数人的喜爱。兰州牛肉面不仅收获了当地人群的青睐，也吸引着众多外地的游客慕名前往。在兰州的街角处、马路边，随处可见的是那一家家规模不一、品牌各异的牛肉面馆。还有那些排着长队等候买票的食客，构成了一道靓丽的兰州风景线。每天的清晨就能听见路上的行人在谈论着吃什么早餐?在犹豫的时候早已走进了一家牛肉面馆，买票、排队、端面一连串的流程像是习惯性的动作一样，毫不生疏。也有好多食客说不吃一碗牛肉面感觉像缺了什么东西一样很不踏实，看来牛肉面的味道已经让兰州人“上瘾”了。 多样的面型又塑造着兰州人的涵养和性情。兰州纯汤牛肉拉面加盟公司哪家**

在牛肉面的世界里，牛肉面的汤是判断一家牛肉面是否**的重要标准。一名资历深厚的兰州牛肉面食客要一碗面，喝一口汤，看一眼汤头，就能鉴别出**与否。对于汤的**味道，兰州马有布牛肉面把纯汤的浓郁味道传承至今。牛肉面有着自己独特研发的调料配置秘方，有各种名贵的香料，加新鲜的牛肉、牛棒骨，独特的熬煮技艺，制作出的美味**食物。马有布牛肉面在熬汤上不仅技艺精湛，而且在制作步骤上精细入微。选择***的牛骨头和牛肉是熬汤的第一步，浸泡清洗干净，保证其卫生健康。牛肉面的汤其奥妙在于配料，每一家的汤料就是秘方，所以在配方上永远是个秘密，只有一家品牌牛肉面的传承人所知。在准备好基础工作后下锅煮，要保证纯汤的浓郁必须在火候的把控和时间的计算上精打细算。成汤后加入些煮好的萝卜片，即可成品。小事成就大事，细节成就完美是牛肉面的制作理念。 兰州牛肉拉面加盟福利牛肉面是现拉现煮现吃的。

一碗牛肉面非常迅速地出锅，透过清亮的汤汁，红红的辣椒油，可以清晰地看到碗里那一根根黄亮透明的面条，还有白白净净的萝卜片，新鲜翠绿的蒜苗。牛肉面的材料色泽搭配便很好地诠释了兰州牛肉面“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特点。端在手里暖暖地香气儿窜进鼻孔找到位置坐下，迫不及待地吸溜一口汤味儿醇香、蒜苗窜鼻，物尽其用，相得益彰醇香味美，肆虐味蕾。辣椒油浸泡过的面条，麻辣筋道搭配爽口小菜和一个卤鸡蛋怎么一个爽字了得那种铭刻在成长岁月里的味道从小就已融入了兰州人的情怀**着游子的思念深深地烙印在时光飞转的记忆里幻化成如丝如缕千千万万的乡愁即使时隔多年也挥之不去令人难以忘怀。吃一碗牛肉面，来自远方游子乡愁的慰藉。其中的滋味万千，言语万千，情感万千你品。

兰州，一碗面的故事拉近了美食文化的距离温暖了这个城市的气候融合了民族风味的特色在历史的沉淀中推陈出新在传承的过程中与时俱进当兰州遇上牛肉面是地域与市场经济的碰撞擦除耀眼的火花**纯汤，传统味道兰州马有布牛肉面几十多载的品牌历史闻名遐迩的口碑见证是牛肉面亘古不变的服务品质其色、其香、其味一应俱全其原料、品质、工序精益求精一碗面，融合钟灵毓秀是从生产到传承的循序渐进一顿餐，浓缩气象万千是从西北到全国的欣欣向荣一道汤，荟萃日月精华五味调和白香味一道纯汤飘四方是牛肉面不变的特色与魅力当兰州遇上牛肉面与辣椒、与面条、与蒜苗香菜的默契搭配与纯汤的完美融合是舌尖的诱惑、是味蕾的享受中华美食如弱水三千牛肉拉面乃清流一脉。 每个兰州人心中，都有自己钟爱的一碗千金不换的牛肉面。

在兰州，你是北风呼啸中不屈不挠的汉子；在兰州，你是黄河边上无忧无虑的游人；在兰州，你是一碗牛肉面就能征服的老饕。兰州景色的魅力来自黄河母亲的环绕，兰州美食的诱惑来自那一碗让人上瘾的牛大。来到兰州，如果不吃一碗牛肉面，那便是一种遗憾。一个地方必定有属于它独特的方言，有与众不同的风俗习惯，也有它的特色美食。四季轮回，不变的风景是兰州人们勤劳的背影；时序更替，飘香的美味依旧是那百吃不厌的兰州牛肉面。当外地人提起兰州，脑海飘过的个词肯定是兰州牛肉面。而对于生活在兰州的人来说，频繁的牛肉面当早餐和午餐，更是成了一种潜意识的习惯，亦是一种百吃不腻的美味。老少皆宜的食物独霸人们的味蕾，融合健康、实惠、美味于一体的美味佳肴，色相、味道、形式皆不输于其他餐饮美食。对于喜欢面食的朋友，牛肉面就是比较好的灵魂伴侣。 感知一座城市的节奏，要从文化里找答案。兰州纯汤牛肉拉面加盟公司哪家**

来上一碗热气腾腾的牛肉面，是一个较好的选择。兰州纯汤牛肉拉面加盟公司哪家**

在兰州这座黄河穿流而过的城市里，大街小巷都可见牛肉面馆，大到几百平米的亭台楼阁，小到几十平米的街头小店。凌晨时分，街头早已门庭若市，店面门口亦是车水马龙。很多牛肉面馆凌晨5点多就准备就绪，开始营业，每天都迎接着每一位早起吃头锅面的食客。排队等候的人络绎不绝，好多人早起就是为吃头碗面，可见头锅面那味道自然是浓郁醇香，沁人心脾，远道而来的朋友来兰州一定要吃一碗头锅面。早餐既要吃饱吃好，还要掌握好用餐时间，所以兰州牛肉面不仅美味健康，而且也是一种快餐。一碗面由拉面师傅和舀汤师傅两人的默契配合迅速出锅，绝不耽误每一位顾客等待的时间。舀汤师傅接过小票问过面型，几分钟一碗热气腾腾的面，飘散着牛骨的醇香，夹杂着香窜的蒜苗香菜，漂浮着诱惑的红辣椒油，色香味俱全的美食瞬间勾引起垂涎欲滴的唇舌，迫不及待地端上桌，开动筷子！在寒冬腊月吃一碗牛肉面，驱除寒冷，暖意融融，甚是美哉！ 兰州纯汤牛肉拉面加盟公司哪家**

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