白银黑美人做法

随着互联网的不断兴起，互联网+农产品正走向更为广阔的市场。近年来，榆中茂源土豆产销专业合作社一直努力搭建电商快车，把甘肃的特色农产品推向国内外市场，截至目前，电商营销初有成效。

近年来，甘肃黑美人土豆专业合作社已在省内外累计推广应用黑美人土豆近3000亩，为我省彩色马铃薯生产育种提供了质量种源和具有特色“花青素作物”品种，并开拓了马铃薯鲜薯和加工品市场。

合作社主打品牌铸造。土豆是一个品种，但黑美人土豆就是一个品牌。经过多年积淀，合作社主打的黑美人土豆品牌效应逐步显现。同时，找准南北气候差异的特点，黑土豆、红土豆等产出后，利用沿海商品薯已经形成的销售网络和南方地区秋播、冬播的先天气候条件，源源不断向南方地区输送种薯和商品薯，提高销售能力，将产出效益比较大化。 花青素是目前科学界发现的防治疾病、维护人类健康直接、有效、安全的自由基清除剂。白银黑美人做法

    适时耕种1、定植时期，黑色马铃薯幼芽在气温超过5℃时就开始萌发。18℃时成长强健、敏捷。一般情况下.当地温安稳经过5℃时即可耕种。天津区域适合的陆地培养模式定植期一般在3月中下旬一4月上旬。过早幼苗易受冻害，过晚不能抢先上市，影响种植效益。2、高畦地膜覆盖，双行培养选用高畦地膜覆盖双行培养可进步地温3-5℃，提早定植期约15天，一起为，黑色马铃薯正常成长创造健康、疏松的环境，还有利于人工或机械收成。按照行距100cm做成高20厘米，宽70厘米，中心略高的龟背畦，耙平后按每667平方米用乙草胺100-150克对水40-50千克喷雾，防治田间杂草：选用幅宽90厘米、厚，覆膜要严密.每隔2-3m横压一条土带，防止大风揭膜。覆膜烤畦3-5天后即可定植。3、合理密植，黑色马铃薯宜稀植，选用双行培养，行距40厘米，株距33厘米，每667平方米留苗约4000株。定植时依株行距巨细用开孔器打8-10厘米深的定植孔.然后将种薯萌发朝上摆放，并用细土封严膜孔。 甘肃批发黑美人土豆种子“黑美人”马铃薯采后生理及贮藏保鲜技术。

    ①黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测()测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉，还原糖，每百克黑美人中含蛋白质，脂肪，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为:碳水化合物，维生素。②其黑紫色的原因是富含Delphindin(紫色)花青素，经北京谱尼理化分析测试中心检测(检测报告编号为061204-014)其花青素含量为每百克。该品种除营养丰富外，其富含的花青素还具有**老、美容等多种保健作用。③经甘肃省草原生态研究所分析化验室检测(检验报告号:***21),其氨基酸含量为:(见表)表1"黑美人"土豆和普通土豆营养成分对比表(每100g可食部分)成分普通土豆"黑美人"土豆能量(千焦)/水分(g)78粗蛋白(g)脂肪(g)/碳水化合物(g)膳食纤维(g)/钙(mg)9/磷(mg)50/铁(mg)/维生素B1(mg)/维生素B2(mg)/维生素PP(mg)/维生素C(mg)20222、"黑美人"土豆成分中原花青素含量及与普通土豆的对比分析"黑美人"土豆含有普通土豆所缺乏的原花青素。根据北京谱尼理化分析测试中心分析，"黑美人"土豆中花原青素含量为(报告编号061204-014)(表2)。表2"黑美人"土豆和普通土豆原花青素含量对比表(每100g可食部分)成分普通土豆"黑美人"土豆原花青素。

2019年10月31日，在广州进出口商品交易会上，榆中茂源土豆产销专业合作社理事长高继德携甘肃农业新特产品、彩色马铃薯黑土豆、红土豆亮相，同台竟美，引为关注。

黑土豆，也被称为“黑美人”土豆、陇上黑皇后，皮黑“芯”也黑的特质，为其增色不少。红土豆，也称“红美人”、茂源红，其皮红“芯”也红。这两种彩薯不论口感还是市场价值，均高于普通马铃薯，在甘肃榆中茂源土豆专业合作社的带动推广下，在西北地区有大量种植，市场前景可观。

榆中茂源土豆产销专业合作社位于兰州市榆中县和平镇范家营村，于2008年正式成立并开始运营，系围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的**农民专业合作社，系甘肃省省级示范农民专业合作社，被农业部、财政部等授予农民专业示范合作社。 在马铃薯现蕾期，黑美人出现早疫病。

    黑土豆是集营养、保健、观赏于一体的彩色土豆品种。该品种矮生、早熟，薯体形状与普通土豆无异，但内外均呈黑紫色，其黑色素含量之高是一般黑色食品无法相比的。黑色素富含花青素，这使黑土豆成为先锋食品，

黑色系作为大众色，一直以来深受追捧。黑土豆现在连黑色农产品都成了抢手货。比如黑土豆，原产地在南美洲的秘鲁。明朝年间土豆传入我国的时候，就已经有了黑土豆这个品种，但是由于产量低等原因，一直没有被人重视。后来农业学家通过试验室检测，发现黑土豆富含原花青素，达到了每千克含量1700毫克，并且含有人体所需要的各种维生素和矿物质。如今，随着人们对质量农产品需求的增加，黑土豆的身价也随着暴涨。 彩色马铃薯新品系—黑美人对早疫病、普通花叶病有较好的抗性。皋兰黑美人种子价格

黑美人土豆专业合作社模式为农业产业的健康发展和农业增效、农民增收注入了新活力。白银黑美人做法

    黑美人马铃薯洋芋的营养价值提起洋芋在威宁老少皆知，而在其它地方有的人也就不知道是什么东西，因为每个地方的叫法都不一样，比如在云南有的地方就叫芋头。其实叫土豆、马铃薯就很多外省人都知道它是什么东西。茂源土豆都是农家自种，不打农药，用的都是农家肥料，平时日照充足，高海拔地区，境内山脉纵横，垂直落差大，都是种在卡斯特地区山地间。所以茂源土豆个头大、品质优、退化慢、干物质含量高、耐运输、耐贮藏，吃起来软糯香甜，产量和质量在全国均处于**水平。土豆含淀粉非常高、蛋白质、维生素C和多种氨基酸，营养丰富。土豆的吃法有很多种，油炸薯条、红烧土豆块、青椒土豆丝、也可以烧烤。水煮洋芋，烧洋芋、还可以做干锅配菜、火锅配菜、等等在大街小巷均可以看到有洋芋在售卖。有烤的，有油炸的，有烧烤的。有做洋芋饼的等等。黑美人又叫黑金刚，黑洋芋。土豆皮黑色，肉黑紫色，表皮光滑，芽眼数和深度中等。黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测()测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉，还原糖，每百克黑美人中含蛋白质，脂肪，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为:碳水化合物，维生素。②其黑紫色的原因是富含Delphindin。 白银黑美人做法

榆中茂源土豆产销专业合作社致力于农业，以科技创新实现***管理的追求。公司自2009-03-06成立以来，投身于[ "黑土豆", "百合" ]，是农业的主力军。公司终坚持自主研发创新发展理念，不断优化的技术、产品为客户带来效益，目前年营业额达到50-100万元。茂源黑土豆供应始终关注农业市场，以敏锐的市场洞察力以准确定位，实现与客户的成长共赢。