榆中彩色土豆功效与作用

    广西农科院经作所副所长郑虚说，目前广西的马铃薯主栽品种为外地品种，会受到诸多限制，有必要建立自己的种薯繁育体系。在广西农科院马铃薯脱毒种薯雾培生产线示范基地，记者看到，这里的马铃薯不是长在土里，而是整齐排列在一块块面板上，它们的根茎悬空在下面不透光的箱体。郑虚解释说，每天箱体内会定时定量喷洒营养液，以供马铃薯生长。因为不沾泥土，掀开盖板可以看到马铃薯的根须都雪白。郑虚表示，用雾培方式得到的种薯，可以是普通沙培方式的7~8倍多。因为普通沙培方式种植的种薯，一挖出来就是“一锅端”，无论大小都得摘；而用雾培方式，每次可以“摘大留小”，剩下的继续生长。这种方式一旦应用成功，就可为广西的马铃薯种植提供大量脱毒种薯。变身主粮深度加工做成马铃薯米粉马铃薯被列为主粮，并不是说我们以后在餐桌上可将“来一碗米饭”改为“来一碗马铃薯”，鲜食只是马铃薯吃法的一部分。马铃薯真正担当起主粮的角色，是加工成全粉进一步开发，比如与面粉或者米粉配比，加工成北方人爱吃的包子、馒头、面条，南方人爱吃的米粉以及各种糕点等。有数据称马铃薯全粉**长能存放15年，与大米相比，更适合长期战略储备。广西农科院加工所副所长游尚荣告诉记者。中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古 和东北地区。榆中彩色土豆功效与作用

    再覆细土1厘米～2厘米。2.整地作畦种植完成后，应紧跟着进行覆盖，这样有利于保住土壤墒情。覆膜时一定要拉紧铺平，地膜紧贴地表，每个畦上地膜用土压严压实，使地膜拉平伸展，绷紧，紧贴畦面把两边地膜塞入缝内，用土压严，畦沟不覆膜，留作蓄水。四、田间管理在薯苗将顶土之前，从畦沟取土，顺垄眼，床上4厘米～5厘米的湿土，使膜内、膜外温、湿度一致，让薯苗自己破膜拱土出苗，这样可以防止烧苗，也可以减轻薯块青头现象。马铃薯幼苗期和发棵期需水较少，结薯期需水较大，浇水时依苗情、土壤和降雨情况决定，浇水时忌大水漫灌，防止烂薯或死苗。一般覆膜马铃薯需要在生长期培土，但为防止青头，可在薯块膨大前，从床沟中深挖取土，向膜床上薯种基部适当培土。五、防病治虫一般地膜覆盖后能够促进马铃薯生长发达，增加了本身的抗病能力，但也要根据病虫害发生的规律，积极采用生物和化学方法，严格防治病虫害发生，其主要病害如晚疫病，一旦发生，每亩用25％多菌灵150克，对水50公斤，喷雾防治。蚜虫传毒导致种性退化，可用40％氧化乐果2000倍液定期喷施防治。六、及时收获，贮藏当马铃薯基部叶片开始转黄和枯落时，植株各部分仍不断向块茎输送养分。白银红美人土豆哪里有马铃薯的种薯及各种加工产品已成为全球经济贸易中的重要组成部分。

紫马铃薯切开后里边是十分浓郁的紫色，十分美丽！不过紫马铃薯不仅*是美丽，这种紫色的马铃薯每一百克含原花青素0.18克。原花青素简称OPC，是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮，是目前国际上公认的铲除人体内自由基***的天然抗氧化剂。原花青素和花青素可有差别，可是两者都是一种抗氧化剂。

紫马铃薯除了有原花青素，还含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

蒸熟的紫马铃薯能闻到浓浓的马铃薯香味，悄悄掰开，热火朝天冒出，紫色的果肉分外诱人，咬上一口，软糯甜美的滋味在舌尖充满开来，暖洋洋的熨帖人心，解馋又饱腹！

    在此次马铃薯主粮化战略中，加工所承担起了南方（西南片区）特色米粉应用项目，开发马铃薯米粉、米线。游尚荣表示，根据农业部给出的指标，要用马铃薯全粉替换30%~50%的大米，当然也要保持口感、质构等方面品质如初。同时他们还在攻关，即便在不加入添加剂的情况下，蒸煮过程中断条率也不能太高。在该加工所的试验中，从添加8%的马铃薯全粉开始逐步增加，目前已经成功试验到添加30%。那么，马铃薯米粉的味道如何呢？“尝过鲜”的游尚荣说：“比普通米粉稍软，尝起来有马铃薯的香味。”马铃薯米粉没有添加剂，没有进行漂白处理，“颜色比普通米粉深”，但它也安全、健康，营养，游尚荣希望以后马铃薯米粉上市后，市民不要因为颜色深而拒绝接受。澄清误解吃马铃薯不发胖且健康经过农科**在栽培和育种方面的潜心研究，马铃薯家族日益壮大：黄色的马铃薯很适合炒土豆丝，白色的马铃薯吃起来脆，紫色的马铃薯堪比保健品，甚至还出现了黑色和五彩马铃薯。但一说起多吃马铃薯，不少女孩子想必会摆摆手：很容易发胖的。马铃薯背负“易发胖食物”的误解已经多年，实际上，它恰恰是很好的食品。自治区人民医院营养科副主任陆光成解释道，与精白米、面比起来。马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国。

    ▼鸡胸肉通心粉沙拉可以当做主食的一道快手沙拉，低脂又饱腹。▼用料鸡胸肉生菜通心粉（螺丝或贝壳）黑胡椒各式沙拉酱▼做法1、鸡胸肉一块，250克左右，片薄一点。用自己喜欢的方式处理熟，煎或烤均可以。菜谱用的方子是将鸡胸肉用少许料酒，黑胡椒，生抽腌制片刻，裹上干淀粉，盖锅盖小火煎至熟透。2、通心粉适量。水烧开后，放入，加少许盐。煮至通心粉熟透。过冷水沥干。3、将洗净的生菜，切块的鸡胸肉，沥干的通心粉混合装盘，撒少许黑胡椒。***拌入喜欢的沙拉酱即可。喜欢轻食的可以拌入油醋汁，不在乎热量的可以拌入白酱，美奶滋，或者千岛酱～▼蔬菜沙拉和中式大拌菜有异曲同工之妙，多彩的蔬菜看着就让人清爽！▼用料胡萝卜、小黄瓜、紫包菜、花菜、莲藕、蘑菇、新鲜柠檬、橄榄油、黑胡椒粒、香叶▼做法1、胡萝卜削皮后，切菱形片待用。2、小黄瓜洗干净，用波浪刀斜切成片待用。3、花菜切成小朵，蘑菇切片，紫包菜切菱形片待用。4、莲藕削皮后纵剖成二半，再切成厚半圆片，并浸泡在加入少许醋的水中，用时沥干水。5、将橄榄油、香叶、黑胡椒粒放入锅里，用小火炒1～2分钟，让香味散发出来。加水煮开，继续煮2～3分钟，加盐、蘑菇精，然后放入蔬菜烫熟。播种后如遇天气干旱，应及时灌水，确保出苗。榆中彩色土豆功效与作用

马铃薯植物的茎和叶是0的，甚至马铃薯本身也是0的。榆中彩色土豆功效与作用

①黑美人经甘肃省农业科学院农业测试中心检测（NO.R41-AP-2006)测定淀粉含量12%，每千克黑美人中含粗淀粉119.7克，还原糖3.49克，每百克黑美人中含蛋白质2.45克，脂肪0.1克，每百克黑美人中微量元素及维生素含量为：碳水化合物16.5克，维生素C21.7毫克。②其黑紫色的原因是富含Delphindin（紫色）花青素，经北京谱尼理化分析测试中心检测（检测报告编号为：SH061204-014）其花青素含量为每百克4.28毫克。该品种除养分丰厚外，其富含的花青素还具有**老、美容和等多种保健作用。榆中彩色土豆功效与作用

榆中茂源土豆产销专业合作社一直专注于土豆、蔬菜的种植、批发、零售；生猪、羊、鸡的养殖（不含种畜禽）；引进新技术，新品种；开展与农业生产经营有关的技术、信息、咨询服务；成员所需农业生产资料的购买***专业繁育、销售黑土豆、红土豆及陇薯种薯和商品薯的企业，围绕甘肃特色农产品、彩色马铃薯新品系——黑美人土豆而成立的专业合作社，是一家农业的企业，拥有自己**的技术体系。目前我公司在职员工达到5~10人人，是一个有活力有能力有创新精神的高效团队。公司以诚信为本，业务领域涵盖[ "黑土豆", "百合" ]，我们本着对客户负责，对员工负责，更是对公司发展负责的态度，争取做到让每位客户满意。公司力求给客户提供***质量服务，我们相信诚实正直、开拓进取地为公司发展做正确的事情，将为公司和个人带来共同的利益和进步。经过几年的发展，已成为[ "黑土豆", "百合" ]行业**企业。